パン屋さんの実習２日目

今日も阿倍野のシルフさんへ。何とか遅刻しないで行けました。
昨日は小麦粉の計量などお手伝いして、今日はパンの最初の玉みたいなものを手で丸める作業した様子。
その玉を使って成形して焼いたパンを、施設の方がセッティングしてくださってたので、お迎えの時、購入してアーチャンと記念撮影しました。

やはり形になるとうれしいようで、帰りの足取りも軽やかでした。帰宅後カーチャンにパンを見せて、おやつに分けて頂きました。
とても美味しい、記念に残る味。