2015-08-25から1日間の記事一覧

 パン屋さんの実習2日目

今日も阿倍野のシルフさんへ。何とか遅刻しないで行けました。 昨日は小麦粉の計量などお手伝いして、今日はパンの最初の玉みたいなものを手で丸める作業した様子。 その玉を使って成形して焼いたパンを、施設の方がセッティングしてくださってたので、お迎…